加拿大留學：食品科學與營養(yǎng)專業(yè)，相信這個問題是許多正在準備留學的同學關(guān)心的一個問題，那么下面小編就來和大家說一說，感興趣的您趕緊往下了解吧。

    ?Food science

    ?Food Chemistry：食品化學是從化學角度和分子水平上研究食品的化學組成，結(jié)構(gòu)，理化性質(zhì)，營養(yǎng)和安全性質(zhì)以及他們在生產(chǎn)，加工，貯存和運銷的過程中的變化及其對食品品質(zhì)和食品安全性影響的學科。

    ?Food engineering：食品工程是糧食、油料加工，食品制造和飲料制造等工程技術(shù)領域的總稱。

    ?Food Microbiology and Safety：食品微生物學（food microbiology）是微生物學的分支學科。它是自工業(yè)微生物學、微生物生態(tài)學和衛(wèi)生學中專化出來的，主要研究微生物與食品制造、保藏等方面內(nèi)容的一門科學。

    ?就業(yè)前景

    ?食品科學這個專業(yè)最近被越來越多的學生關(guān)注，不只本專業(yè)的學生可以申請，有一定化學或生物背景的學生也都非常青睞此專業(yè)。近年來中國的三鹿奶粉事件，國外的肯德基蘇丹紅等事件都讓人們越來越關(guān)注食品安全的問題，隨著人們生活水平的提高，人們也不再只求溫飽，而是更多的放在了食品對人們的影響。畢業(yè)回國后可以在食品加工廠，或食品公司工作，如果能夠?qū)W習一些相關(guān)的管理經(jīng)驗則可以再公司高層謀得職位，收入也是比較可觀的。

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    ?Nutrition

    ?Biochemical and Molecular Nutrition：生物化學以及分子營養(yǎng)學強調(diào)的重點是生物化學和營養(yǎng)功能和生理代謝的理解方法，從動物的整體到分子水平等系統(tǒng)的應用。

    ?Human Nutrition:：人類營養(yǎng)學是維護和促進人類健康的科學。它包括研究預防或治療疾病，定義并證明健康與營養(yǎng)各種物理或環(huán)境因素之間的關(guān)系，設計和評估干預教育或技術(shù)研究的戰(zhàn)略和營養(yǎng)政策和計劃的影響。

    ?Animal Nutrition：動物營養(yǎng)學旨在了解動物的營養(yǎng)，以關(guān)注更深層次的了解養(yǎng)分的利用率。這個專業(yè)既關(guān)注國內(nèi)動物的表現(xiàn)也關(guān)注動物種類中營養(yǎng)成分的比較。

    ?就業(yè)前景

    ?營養(yǎng)專業(yè)今年的收獲頗豐，但是申請名校的話還是要有很強的背景才可以，申請營養(yǎng)的學生可以來自本專業(yè)，生物專業(yè)，化學專業(yè)，甚至藥學專業(yè)，在加拿大營養(yǎng)方面的工作比較多，不同于國內(nèi)，老外非常注意食物的營養(yǎng)成分的配比，這也就催生了許多公司來專門咨詢營養(yǎng)方面的事宜，私人的營養(yǎng)師也是在國外比較吃香，在美國?，日本等國家，營養(yǎng)師是一個非常受到尊重的行業(yè)。

加拿大留學所需材料

1.高中三年成績單原件和公證文件。

2.大學在讀證明原件和公證文件。

3.大學所學課程成績單原件及公證文件。

4.一份書面?zhèn)€人陳述。

5.英語成績單原件。

6.完整的學校申請表。

7.其它對申請有利的材料。

關(guān)于加拿大留學：食品科學與營養(yǎng)專業(yè)這個問題本文的分享就到這里結(jié)束了，如果您還想了解更多相關(guān)的內(nèi)容，那么可以持續(xù)關(guān)注本頻道。

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